西部网讯，榆林市吴堡县辛家沟镇尚家坪村地处偏远山区，扶贫工作队引导鼓励村里发展老黑酱、辣椒酱等传统手工技艺，一大批贫困户找到了脱贫的好路子。
中秋节还有10来天时间，尚家坪村的尚树军比往日更加繁忙，每天手机上收到不少订单，他除了加班加点制作老黑酱，还要包装好，抽时间进县城发送快递。
吴堡县辛家沟镇尚家坪村脱贫户尚树军：“全国哪儿的（客户）都有，新疆呢，西安呢，上海，北京的都有呢。人家说，这是真正的纯手工（酱）。吃完就微信上买，我给微信上邮寄。经常给它们寄。”
尚树军今年52岁，家里三个孩子，老大老二学习还不错，可是因为家里贫困，只能辍学。靠着务农和打零工，尚树军攒下的钱从来没超过1000元，全家日子过得紧巴巴的。人穷志短，尚树军的胆子小，在村里出了名。
吴堡县辛家沟镇尚家坪村脱贫户尚树军：“投资的事情，啥都不敢做。贷款啊，借钱啊，我胆小，怕借下还不了了，受苦的生意敢做了，花钱的是不敢，有人投资，我就敢干了。”
2015年，扶贫干部发现，尚树军父辈们大多有制作老黑酱、辣椒酱等手艺，不过当地人从来不把这当作谋生的技能。扶贫干部多次鼓励，县上也补助5000元产业扶贫资金，尚树军才决定冒险做一做试验，可是老黑酱做好以后，他傻眼了。
吴堡县辛家沟镇尚家坪村脱贫户尚树军：“当时候，我做下三大盆（老黑酱），村里人说笑话说，你三年都卖不了。我也是这个想法，卖也卖不了，只能自己吃了。”
“酒香不怕巷子深”，尚树军的手艺好，通过扶贫队伍、镇上、县上的宣传，没多久三大锅老黑酱销售一空，而且订单还继续纷至沓来。扶贫干部又及时帮他们对接电商企业，在全国各地展销推介。很快，更大的市场打开了。尚树军创业的激情点燃了，他又苦学祖辈的其他技艺，现在辣椒酱、豆豉酱、咸菜丝等产品销量都非常好。
吴堡县辛家沟镇尚家坪村脱贫户尚树军：“（做老黑酱）三四年了，我都没有熄灭一次（炉火），半夜起来也要看。没想到这个东西能挣钱。做多少能卖多少，一年卖个十几万元。”
现在的尚树军不仅脱了贫，还成了致富能手，在空余时间，他当起了技术员，给其他贫困户免费指导，为了送货方便，还买了一辆二手小轿车，生活富足起来的尚树军对生活自信满满。
吴堡县辛家沟镇尚家坪村第一书记宋慧峰：“我们通过宣传动员和资金支持，使他们无后顾之忧，现在已经发展了9户贫户，产值已经达到100多万元。我们已经建立了标准化的厂房，以及生产车间，正在办理sc（食品生产许可），把老黑酱推到更远的市场，带动79户162人贫困户，不仅能脱贫还能致富。” （记者 马腾 张稼轩）
据《陕西新闻网》
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